กุ้งแกะเปลือก 330 กรัม
กระเทียมไทย 15 กลีบ (http://longbet69.life)
พริกไทยดำ 2 ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา
แป้งทอดกรอบ 2 ช้อนชา
วิธีทำ กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย (http://longbet69.life)
นำกระเทียมมาสับให้พอหยาบ (http://longbet69.life) จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับกุ้งที่แกะเปลือกเตรียมไว้
นำพริกไทยลงครก โขลกให้แหลกแค่พอหยาบเช่นกัน ใครชอบละเอียดหน่อยก็จัดเลย (http://longbet69.life) จากนั้นนำมาลงชามผสม
ตามด้วยใส่เกลือและแป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
ตั้งกระทะไฟปานกลาง น้ำมันร้อนดีแล้ว (http://longbet69.life) นำกุ้งที่คลุกผสมไว้ลงทอด จนสุกเหลืองน่ารับประทาน (http://longbet69.life)
Tags : ลองเบต69 (https://longbet69.life/register)